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浅谈蛏子吐沙的小妙招

2016-12-22   13:24:24   来自:qiteng

   蛏子在市场上是很常见的一种贝类,但是很多人在购买完蛏子之后,在食用的时候常会有一些残留的沙子,那么到?#33258;?#20040;办才能是蛏子将沙子都吐干净呢?下面秦皇岛水产品深加工就给告诉大家吧!


   秦皇岛水产品深加工讲述用筷子将蛏子与盆底隔开,因为蛏子的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的蛏子再吸进来的水?#36136;?#24178;净的。

秦皇岛水产品深加工讲述买蛏子时向老板要一点海盐,溶于清水中,营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子,目的是不让小筐沉底,**将装满蛏子的漏筐放在上面浸泡,再滴几滴麻油,2-3小时后就会看到盆底的脏东东会有很多。


   吐好沙的蛏子用淡盐水反复的搓洗几遍,将壳上的脏东西洗净控干水分即可。



   你知道蛏子哪一些人群食用比较合适吗?让河北省秦皇岛盛济食品有限责任公司小编来告诉你吧!蛏子比较适合产后虚损、醉酒、烦热口渴和湿热水肿以及痢疾?#28909;?#32676;是比较好的哦!不过在这里小编还是提示一下大家,脾胃虚寒以及腹泻这类的人群**不要贪吃哦!希望上述的内容可以帮助到您。


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